Punta de Ganso al Vacío 1.4 kg aprox.

Este corte, reconocido por su sabor distintivo y su textura firme, es una joya culinaria que brilla en preparaciones que invitan a la paciencia y al arte de la cocción lenta. Es el protagonista ideal para asados al horno, donde el calor gradual transforma sus fibras, revelando una carne increíblemente blanda y jugosa, impregnada de un sabor profundo y envolvente. Su naturaleza lo hace indispensable en recetas tradicionales, donde el tiempo y la temperatura se alían para realzar su carácter único y liberar un aroma que evoca los sabores más auténticos de la cocina casera. Es la elección perfecta para quienes buscan una experiencia gastronómica que combine tradición, sabor y una textura inigualable.

Características

• Receta:
• Ingredientes: punta de ganso

Datos Técnicos

• Contenido Drenado: 100
• Contenido Neto: 100 g

Ficha Técnica

• Tipo de Producto: Punta de Ganso
• Origen: Nacional
• Vendido por: Jumbo
• Uso Recomendado: Plancha | Parrilla
• Tipo de Corte: Cortes Uso Diario
• Terneza: Media
• Punto Recomendado: 3/4
• Envase: Al Vacío
• Tipo de Animal: Vacuno
• Estado: Fresco
• Contenido: Producto pesable vendido a granel
• Almacenamiento: Mantener refrigerado entre 0 °C y 4 °C, en su envase original, y consumir dentro del plazo indicado una vez abierto.

Información Nutricional (por 100 g / por porción)

Garantía y Durabilidad

• Garantía Mínima Legal: Válida hasta su fecha de caducidad